ĐỌT SẦU RIÊNG ĐI ẢNH HƯỞNG NHƯ THẾ NÀO ĐẾN TRÁI SẦU RIÊNG

Trong những năm gần đây, cùng với giá trị kinh tế ngày càng cao của cây sầu riêng, yêu cầu về năng suất và chất lượng trái cũng ngày càng khắt khe hơn. Không chỉ cần trái to, đẹp mà còn phải đạt tiêu chuẩn về cơm dày, ít xơ, vị béo và mùi thơm đặc trưng để đáp ứng thị trường trong nước và xuất khẩu.

Tuy nhiên, trong thực tế sản xuất, một trong những vấn đề khiến nhiều nhà vườn đau đầu chính là hiện tượng rụng trái non hàng loạt trong giai đoạn nuôi trái. Nguyên nhân phổ biến nhưng thường bị xem nhẹ chính là cây đi đọt mạnh trong lúc đang mang trái non. Vậy nguyên nhân từ đâu và cách khắt phục như thế nào, mời quý nhà vườn cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm về vấn đề này nhé.

VÌ SAO CÂY SẦU RIÊNG ĐI ĐỌT GÂY RỤNG TRÁI NON?

Ở giai đoạn sau khi đậu trái, sinh lý tự nhiên của cây là tập trung dinh dưỡng để nuôi trái. Đây là thời điểm quyết định đến tỷ lệ giữ trái và chất lượng trái về sau.

Tuy nhiên, nếu trong giai đoạn này cây lại phát sinh đọt non mạnh, cây sẽ rơi vào tình trạng mất cân đối sinh trưởng.

Đọt non là bộ phận có khả năng sinh trưởng rất mạnh, nhu cầu dinh dưỡng cao, đặc biệt là đạm. Khi đọt phát triển, chúng sẽ cạnh tranh trực tiếp với trái non về nguồn dinh dưỡng và năng lượng.

Khi đó:

Dinh dưỡng không còn tập trung nuôi trái
Trái non bị thiếu hụt dưỡng chất cần thiết
Cuống trái yếu dần và dễ rụng

Kết quả là hiện tượng rụng trái non xảy ra ồ ạt, đặc biệt rõ rệt sau những đợt mưa hoặc khi cây được cung cấp dinh dưỡng dư thừa.

ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC ĐI ĐỌT ĐẾN CHẤT LƯỢNG TRÁI

Không chỉ gây rụng trái, việc đi đọt trong giai đoạn này còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng những trái còn giữ lại trên cây.

Khi dinh dưỡng bị chia sẻ cho đọt non:

Trái dễ bị méo, lệch múi
Xảy ra hiện tượng teo múi.
Trái phát triển không đồng đều

Đến giai đoạn sầu riêng lên cơm, nếu xuất hiện tình trạng đi đọt thì những trái như vậy khi thu hoạch thường không đạt chuẩn thương phẩm, bị ép giá hoặc khó tiêu thụ.

Ở chiều ngược lại, nếu cây bị rụng quá nhiều trái, số lượng trái còn lại ít hơn khả năng nuôi của cây, dinh dưỡng sẽ dồn vào một số trái còn lại.

Điều này làm cho:

Trái phát triển quá lớn, vượt chuẩn
Vỏ dày, cơm nhiều xơ
Độ béo và vị ngọt giảm

Những trái “quá khổ” này cũng không được thị trường ưa chuộng và thường bị thu mua với giá thấp.

NGUYÊN NHÂN KHIẾN CÂY SẦU RIÊNG ĐI ĐỌT MẠNH

Hiện tượng đi đọt mạnh thường xảy ra do một số nguyên nhân sau:

Dư đạm (N): Bón quá nhiều phân đạm hoặc phân có hàm lượng đạm cao
Mưa nhiều: Đất ẩm liên tục kích thích sinh trưởng sinh dưỡng
Cây khỏe, dư dinh dưỡng: Sau giai đoạn phục hồi tốt, cây dễ bung đọt
Không xử lý chặn đọt kịp thời

Đặc biệt, trong điều kiện thời tiết mưa nắng thất thường, cây rất dễ bị kích thích ra đọt đồng loạt nếu không kiểm soát tốt dinh dưỡng.

GIẢI PHÁP HẠN CHẾ SẦU RIÊNG ĐI ĐỌT HIỆU QUẢ

Để hạn chế tình trạng đi đọt trong giai đoạn nuôi trái non, bà con cần kết hợp nhiều biện pháp đồng bộ:

CÂN ĐỐI DINH DƯỠNG

Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu.

Bón phân cân đối giữa Đạm – Lân – Kali
Hạn chế bón đạm trong giai đoạn trái non
Tăng cường lân và kali để hỗ trợ nuôi trái và hạn chế sinh trưởng đọt

Đặc biệt, trong mùa mưa, cần điều chỉnh lượng phân hợp lý để tránh cây bị “dư lực” và bung đọt mạnh.

CHẶN ĐỌT ĐÚNG THỜI ĐIỂM

Thời điểm chặn đọt hiệu quả nhất là khi đọt vừa nhú mầm.

Nếu để đọt phát triển mạnh rồi mới xử lý thì hiệu quả sẽ giảm và tốn nhiều chi phí hơn.

Có thể sử dụng các dòng phân có hàm lượng:

Lân cao
Kali cao

để giúp hãm đọt và ổn định sinh trưởng của cây.

QUẢN LÝ NƯỚC VÀ ĐIỀU KIỆN VƯỜN

Tránh để vườn quá ẩm kéo dài
Đảm bảo thoát nước tốt trong mùa mưa
Theo dõi vườn thường xuyên để xử lý kịp thời khi cây có dấu hiệu đi đọt

Giai đoạn nuôi trái non là thời điểm quyết định đến năng suất và chất lượng trái sầu riêng. Nếu không kiểm soát tốt hiện tượng đi đọt, cây sẽ bị phân tán dinh dưỡng, dẫn đến rụng trái, méo trái và giảm giá trị thương phẩm.

Xin cảm ơn quý bà con đã dành thời gian quan tâm và theo dõi bài viết của chúng tôi. Hy vọng rằng những thông tin trong bài sẽ cung cấp cho bà con những kiến thức hữu ích để áp dụng vào quá trình canh tác, mang lại hiệu quả cao. Để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích khác, quý bà con vui lòng truy cập trang web Công Ty CP Phân Bón Vi Lượng của chúng tôi hàng ngày. Chúc bà con một mùa vụ bội thu!

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÂN BÓN ĐA TRUNG VI LƯỢNG

Địa chỉ: 666/10 KV Bình Trung, Phường Long Hòa, Quận Bình Thuỷ, Thành phố Cần Thơ

Email: ctycppbdatrungviluong@gmail.com

Số điện thoại: 0785.988.689