MẮT CUA SẦU RIÊNG BỊ ĐEN

1. Mắt cua ra không đồng đều – Sự cạnh tranh dinh dưỡng khắc nghiệt

Một sai lầm phổ biến là bà con thấy mắt cua nhú ở đâu là mừng ở đó mà quên mất vị trí ưu thế của chúng.

• Nguyên nhân: Những mắt cua ra trước, thường nằm ở đầu cành, sẽ có xu hướng "ăn" hết dinh dưỡng của cây. Theo quy luật ưu thế đỉnh, cây sẽ tập trung nuôi những mầm ở xa thân chính. Kết quả là những mắt cua ra sau, nằm ở vị trí giữa cành (vị trí lý tưởng để mang trái), bị thiếu hụt dinh dưỡng, dẫn đến còi cọc và dần dần khô đen, rơi vào trạng thái ngủ.

• Hệ lụy: Mắt cua đầu cành tuy mạnh nhưng nếu để mang trái sẽ dễ gây gãy cành, dinh dưỡng phân tán không đều, khó chăm sóc.

• Hướng khắc phục: * Mạnh dạn lặt bỏ những mắt cua ra sớm ở đầu cành nếu số lượng không đạt yêu cầu.

  • Việc này giúp cây dồn lực vào các mắt cua ở vị trí giữa cành, giúp hoa ra đồng loạt, mập mạp và dễ đậu trái hơn.

2. Kỹ thuật tưới nước và tác động từ thời tiết

Nước là "con dao hai lưỡi" trong giai đoạn này. Tưới sớm một chút hay muộn một chút đều có thể làm hỏng mắt cua.

• Nguyên nhân: Khi mắt cua vừa nhú nhưng chưa "sáng rõ" (vẫn còn hơi ẩn trong nách cành), nếu bà con vội vàng tưới nước đậm trở lại hoặc gặp mưa bất chợt, cây sẽ bị sốc. Đặc biệt với những vườn cây suy, sức đề kháng kém, mắt cua sẽ bị đen ngay lập tức.

• Vấn đề màng phủ (Đậy bạt): Một nguyên nhân ít ai để ý là màng phủ bị cũ, rách hoặc bị vật nuôi (chó, mèo, gà) dẫm đạp làm hở bạt. Khi đó, nước mưa hoặc nước tưới len lỏi vào mô đất, làm ẩm vùng rễ quá sớm khi cây chưa sẵn sàng.

• Hướng khắc phục:

  • Nhấp nước từ từ: Chỉ dỡ bạt và tưới nước khi mắt cua đã sáng rõ (dài tầm 2 cm). Bắt đầu bằng lượng nước rất ít (khoảng 20-30% lượng bình thường) rồi tăng dần.

  • Quản lý bạt: Sau khi dỡ bạt, đừng cất đi ngay. Hãy xếp gọn để gần đó. Nếu thấy trời chuyển mưa bất chợt, hãy phủ lại ngay để tránh nước mưa làm "đen đầu" mắt cua.

3. "Sát thủ" nấm bệnh – Thán thư tấn công

Độ ẩm cao dưới màng phủ và những cơn mưa đầu mùa là điều kiện lý tưởng cho nấm bệnh phát triển, trong đó nguy hiểm nhất là nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư.

• Dấu hiệu: Ban đầu chỉ là những chấm đen li ti trên mắt cua. Nếu không quan sát kỹ bằng kính lúp hoặc nhìn sát, bà con khó phát hiện. Sau đó, nấm lan nhanh làm toàn bộ mắt cua khô héo và rụng.

• Cơ chế lây lan: Bào tử nấm truyền theo gió và nước. Nếu trong vườn còn tồn dư mầm bệnh từ vụ trước hoặc trên lá già, chúng sẽ nhanh chóng tấn công vào mầm hoa non nớt.

• Hướng khắc phục:

  • Vệ sinh vườn sạch sẽ trước khi làm bông.

  • Phun phòng định kỳ bằng các hoạt chất đặc trị nấm nhưng phải đảm bảo tiêu chí "mát" cho bông.

4. Tác dụng phụ từ thuốc hóa học

Trong cơn sốt muốn kéo mắt cua ra nhanh và phòng trừ sâu rầy, nhiều nhà vườn đã quá lạm dụng các loại thuốc hóa học liều cao.

• Nguyên nhân: Sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc bệnh hoặc phân bón lá có gốc hóa học quá nóng, hoặc pha quá liều quy định. Giai đoạn mắt cua nhú là lúc tế bào đang phân chia mạnh mẽ, rất mẫn cảm với các chất gây cháy hoặc ức chế sinh trưởng.

• Hướng khắc phục:

  • Ưu tiên sản phẩm lành tính: Sử dụng các dòng phân bón lá hữu cơ, Amino Acid hoặc các chế phẩm sinh học để dưỡng mắt cua.

  • Lựa chọn thuốc sâu rầy dạng mát (dạng WG hoặc sinh học) để tránh tình trạng "nóng" làm khô mầm hoa.

5. Cạnh tranh sinh học – Hiện tượng đi đọt non

Sầu riêng có cơ chế ưu tiên sinh trưởng (ra lá) hơn là sinh sản (ra hoa). Đây là bài toán khó nhất đối với nhà vườn.

• Nguyên nhân: Với những cây quá sung sức (dàn cây quá lực), khi vừa nhấp nước lại, cây lập tức chuyển sang chế độ ra đọt. Khi đọt non xuất hiện, toàn bộ dinh dưỡng sẽ được ưu tiên chuyển ra đầu cành để nuôi lá. Hệ quả là mắt cua bị bỏ đói, rơi vào trạng thái ngủ và lâu ngày sẽ bị khô đen.

• Hướng khắc phục:

  • Quản lý đọt thật chặt chẽ. Nếu cây có dấu hiệu chớm đi đọt khi mắt cua chưa sáng rõ, cần có biện pháp điều chỉnh dinh dưỡng (giảm đạm, tăng lân và kali) để hãm đọt, ưu tiên cho mắt cua phát triển ổn định trước.

6. Bí quyết Giúp mắt cua "sáng - mập - khỏe"

6.1. Dinh dưỡng "đúng và đủ"

Không nên bón phân gốc quá sớm. Hãy tập trung dưỡng qua lá bằng các dòng vi lượng chuyên dụng. Một bộ lá xanh, dày, không bị rầy đánh sẽ là "kho dự trữ" tốt nhất để đẩy mắt cua ra đồng loạt.

6.2. Kiểm soát độ ẩm đất

Bà con nên đầu tư máy đo độ ẩm đất. Đừng chỉ cảm nhận bằng tay. Việc duy trì độ ẩm ổn định giúp cây không bị sốc nhiệt và sốc nước, hạn chế tối đa việc đen mắt cua do môi trường.

Chúc quý bà con có một mùa sầu riêng rực rỡ, hoa ra đầy cành, trái đậu đầy cây!

Xin cảm ơn quý bà con đã dành thời gian quan tâm và theo dõi bài viết của chúng tôi. Hy vọng rằng những thông tin trong bài sẽ cung cấp cho bà con những kiến thức hữu ích để áp dụng vào quá trình canh tác, mang lại hiệu quả cao. Để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích khác, quý bà con vui lòng truy cập trang web Công Ty CP Phân Bón Vi Lượng  của chúng tôi hàng ngày. Chúc bà con một mùa vụ bội thu!

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÂN BÓN ĐA TRUNG VI LƯỢNG

Địa chỉ: 666/10 KV Bình Trung, Phường Long Hòa, Quận Bình Thuỷ, Thành phố Cần Thơ

Email: ctycppbdatrungviluong@gmail.com

Số điện thoại: 0785.988.689